西湖龍井茶價(jià)格貴還是鐵觀音茶價(jià)格貴
【鐵觀音價(jià)格】龍井和鐵觀音，都是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶，同時(shí)也都是中國(guó)的十大名茶之一，西湖龍井和安溪鐵觀音也都是原產(chǎn)地國(guó)家地理標(biāo)識(shí)。西湖龍井屬于綠茶，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇。鐵觀音屬于烏龍茶，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久。那么，龍井茶貴還是鐵觀音貴呢？
一、龍井茶價(jià)格貴還是鐵觀音茶價(jià)格貴
說(shuō)起茶葉價(jià)格，最直接的方式就是做市場(chǎng)調(diào)查，下面是一組上半年的銷售數(shù)據(jù)，大家稍加對(duì)比，即可一目了然了。首先來(lái)看看西湖龍井的銷量及價(jià)格。
1、西湖龍井價(jià)格
西湖龍井分為五個(gè)等級(jí)，即特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，上半年的銷售數(shù)據(jù)如下：
特級(jí)：1240元以上/500克 ，市場(chǎng)銷量為1%；
一級(jí)：370元~1240元/500克 ，市場(chǎng)銷量為12%；
二級(jí)：139元~370元/500克，市場(chǎng)銷量為31%；
三級(jí)：67元~139元/500克，市場(chǎng)銷量為42%；
四級(jí)：67元以下/500克，市場(chǎng)銷量為13%。
平均價(jià)格：500元左右
2、安溪鐵觀音價(jià)格
安溪鐵觀音分為五個(gè)等級(jí)，即特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，上半年的銷售數(shù)據(jù)如下：
特級(jí)：640元以上/500克 ，市場(chǎng)銷量為1%；
一級(jí)：290元~640元/500克 ，市場(chǎng)銷量為9%；
二級(jí)：84元~290元/500克，市場(chǎng)銷量為49%；
三級(jí)：37元~84元/500克，市場(chǎng)銷量為34%；
四級(jí)：37元以下/500克，市場(chǎng)銷量為7%。
平均價(jià)格：300元左右
3、龍井茶貴還是鐵觀音貴——差不多貴，為什么？
通過(guò)以上的數(shù)據(jù)分析，就整體價(jià)格而言，如果單純從均價(jià)上看，西湖龍井均價(jià)高出安溪鐵觀音接近兩倍，也就是買一斤的龍井茶，同等級(jí)別下，可買到兩斤鐵觀音。
但是，龍井茶是綠茶，而綠茶最講究的是芽頭，芽頭越嫩越值錢，一斤高級(jí)的西湖龍井，要5萬(wàn)~7萬(wàn)個(gè)芽頭才能做成。而鐵觀音屬于開(kāi)面成熟采摘，說(shuō)了這么多，無(wú)非是想讓大家知道，這兩種茶葉的投茶量不一樣。
通常，沖泡綠茶的投茶量一般每次3克~4克左右即可，而鐵觀音每次需要7克~8克左右，如果從這個(gè)角度來(lái)看，一斤龍井可以比鐵觀音泡得更久。
因此，用同樣的錢，買這兩種茶葉來(lái)喝的話，雖然鐵觀音可以多買一些斤兩，但西湖龍井與鐵觀音喝的時(shí)長(zhǎng)差不多，就消費(fèi)價(jià)格而言實(shí)際上是差不多的。
不管哪種茶葉，價(jià)錢都有高有低，不管價(jià)格永遠(yuǎn)與品質(zhì)成正比，一分錢一分貨，關(guān)鍵還得買對(duì)胃口，選擇合適自己的茶葉才是最好的。
二、西湖龍井等級(jí)區(qū)分
西湖龍井分五級(jí)：特、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)
特級(jí)：一芽一葉初展，芽葉夾角度小，芽長(zhǎng)于葉,芽葉勻齊肥壯，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)2.5cm。
一級(jí)：一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽一葉為主，一芽二葉初展在10%以下，芽稍長(zhǎng)于葉，芽葉完整、勻凈，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3cm。
二級(jí)：一芽一葉至一芽二葉，一芽二葉在30%以下，芽與葉長(zhǎng)度基本相等,芽葉完整，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3.5cm
三級(jí)：一芽二葉至一芽三葉初展，以一芽二葉為主，一芽三葉不超過(guò)30%，葉長(zhǎng)于芽，芽葉完整，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)4cm。
四級(jí)：一芽二葉至一芽三葉, 一芽三葉不超過(guò)50%，葉長(zhǎng)于芽，有部分嫩的對(duì)夾葉，長(zhǎng)度不超過(guò)4.5 cm。
三、安溪鐵觀音等級(jí)區(qū)分
鐵觀音分五級(jí)：特、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)
特級(jí)：外形肥壯、圓結(jié)重實(shí)，勻整度高；色澤翠綠潤(rùn)，砂綠明顯；湯色金黃明亮，香氣高香、持久；滋味鮮醇高爽，音韻明顯，葉底肥厚軟亮，勻整，余香高長(zhǎng)。
一級(jí)：外形壯實(shí)緊結(jié)，沉重厚實(shí)，勻整度高；綠油潤(rùn)，砂綠明；湯色金黃明亮，清香持久；滋味清醇甘鮮、音韻明顯，葉底軟亮，尚勻整，有余香。
二級(jí)：外形曲卷結(jié)實(shí)，沉重勻整；翠油潤(rùn)，有砂綠勻整；湯色金黃，清香持久；滋味尚鮮醇爽口，音韻尚明，葉底尚軟亮，尚勻整，稍有余香。
三級(jí)：外形曲卷結(jié)實(shí)，翠潤(rùn)，砂綠，勻整；湯色金黃，清香持久；滋味尚鮮醇爽口，音韻尚明，葉底尚軟亮，尚勻整，稍有余香。
四級(jí)：外形曲卷尚結(jié)實(shí)，烏綠稍帶黃，稍有有細(xì)嫩梗；湯色金黃，香氣清純，滋味醇和回甘、音韻稍差，尚軟亮，尚勻整。條形粗松卷曲，色澤暗綠帶褐，滋味清香宜入，湯色深黃橙紅，葉底欠勻整，有粗葉及紅葉。
四、龍井茶與鐵觀音的名茶榮譽(yù)
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國(guó)十大名茶。
1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國(guó)十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
五、龍井茶與鐵觀音的保健功效對(duì)比
1、鐵觀音的保健效果
鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有 “綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。
經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。安溪名山出奇茗，請(qǐng)君品嘗鐵觀音！
2、龍井茶的保健功效
西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，馳名中外，是名茶中的珍品，凡真正品嘗過(guò)西湖龍井茶的人都能體會(huì)到色、香、味、形四絕的獨(dú)特品質(zhì)。西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品，新中國(guó)成立之后列為國(guó)家禮品茶。西湖龍井茶生產(chǎn)歷史悠久，唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。那時(shí)按林洞山峰產(chǎn)地稱茶名，叫“香林茶”、“白云茶”、“寶云茶”。
龍井茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。常飲龍井茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
一、龍井茶價(jià)格貴還是鐵觀音茶價(jià)格貴
說(shuō)起茶葉價(jià)格，最直接的方式就是做市場(chǎng)調(diào)查，下面是一組上半年的銷售數(shù)據(jù)，大家稍加對(duì)比，即可一目了然了。首先來(lái)看看西湖龍井的銷量及價(jià)格。
1、西湖龍井價(jià)格
西湖龍井分為五個(gè)等級(jí)，即特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，上半年的銷售數(shù)據(jù)如下：
特級(jí)：1240元以上/500克 ，市場(chǎng)銷量為1%；
一級(jí)：370元~1240元/500克 ，市場(chǎng)銷量為12%；
二級(jí)：139元~370元/500克，市場(chǎng)銷量為31%；
三級(jí)：67元~139元/500克，市場(chǎng)銷量為42%；
四級(jí)：67元以下/500克，市場(chǎng)銷量為13%。
平均價(jià)格：500元左右
2、安溪鐵觀音價(jià)格
安溪鐵觀音分為五個(gè)等級(jí)，即特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)，上半年的銷售數(shù)據(jù)如下：
特級(jí)：640元以上/500克 ，市場(chǎng)銷量為1%；
一級(jí)：290元~640元/500克 ，市場(chǎng)銷量為9%；
二級(jí)：84元~290元/500克，市場(chǎng)銷量為49%；
三級(jí)：37元~84元/500克，市場(chǎng)銷量為34%；
四級(jí)：37元以下/500克，市場(chǎng)銷量為7%。
平均價(jià)格：300元左右
3、龍井茶貴還是鐵觀音貴——差不多貴，為什么？
通過(guò)以上的數(shù)據(jù)分析，就整體價(jià)格而言，如果單純從均價(jià)上看，西湖龍井均價(jià)高出安溪鐵觀音接近兩倍，也就是買一斤的龍井茶，同等級(jí)別下，可買到兩斤鐵觀音。
但是，龍井茶是綠茶，而綠茶最講究的是芽頭，芽頭越嫩越值錢，一斤高級(jí)的西湖龍井，要5萬(wàn)~7萬(wàn)個(gè)芽頭才能做成。而鐵觀音屬于開(kāi)面成熟采摘，說(shuō)了這么多，無(wú)非是想讓大家知道，這兩種茶葉的投茶量不一樣。
通常，沖泡綠茶的投茶量一般每次3克~4克左右即可，而鐵觀音每次需要7克~8克左右，如果從這個(gè)角度來(lái)看，一斤龍井可以比鐵觀音泡得更久。
因此，用同樣的錢，買這兩種茶葉來(lái)喝的話，雖然鐵觀音可以多買一些斤兩，但西湖龍井與鐵觀音喝的時(shí)長(zhǎng)差不多，就消費(fèi)價(jià)格而言實(shí)際上是差不多的。
不管哪種茶葉，價(jià)錢都有高有低，不管價(jià)格永遠(yuǎn)與品質(zhì)成正比，一分錢一分貨，關(guān)鍵還得買對(duì)胃口，選擇合適自己的茶葉才是最好的。
二、西湖龍井等級(jí)區(qū)分
西湖龍井分五級(jí)：特、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)
特級(jí)：一芽一葉初展，芽葉夾角度小，芽長(zhǎng)于葉,芽葉勻齊肥壯，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)2.5cm。
一級(jí)：一芽一葉至一芽二葉初展，以一芽一葉為主，一芽二葉初展在10%以下，芽稍長(zhǎng)于葉，芽葉完整、勻凈，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3cm。
二級(jí)：一芽一葉至一芽二葉，一芽二葉在30%以下，芽與葉長(zhǎng)度基本相等,芽葉完整，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)3.5cm
三級(jí)：一芽二葉至一芽三葉初展，以一芽二葉為主，一芽三葉不超過(guò)30%，葉長(zhǎng)于芽，芽葉完整，芽葉長(zhǎng)度不超過(guò)4cm。
四級(jí)：一芽二葉至一芽三葉, 一芽三葉不超過(guò)50%，葉長(zhǎng)于芽，有部分嫩的對(duì)夾葉，長(zhǎng)度不超過(guò)4.5 cm。
三、安溪鐵觀音等級(jí)區(qū)分
鐵觀音分五級(jí)：特、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)
特級(jí)：外形肥壯、圓結(jié)重實(shí)，勻整度高；色澤翠綠潤(rùn)，砂綠明顯；湯色金黃明亮，香氣高香、持久；滋味鮮醇高爽，音韻明顯，葉底肥厚軟亮，勻整，余香高長(zhǎng)。
一級(jí)：外形壯實(shí)緊結(jié)，沉重厚實(shí)，勻整度高；綠油潤(rùn)，砂綠明；湯色金黃明亮，清香持久；滋味清醇甘鮮、音韻明顯，葉底軟亮，尚勻整，有余香。
二級(jí)：外形曲卷結(jié)實(shí)，沉重勻整；翠油潤(rùn)，有砂綠勻整；湯色金黃，清香持久；滋味尚鮮醇爽口，音韻尚明，葉底尚軟亮，尚勻整，稍有余香。
三級(jí)：外形曲卷結(jié)實(shí)，翠潤(rùn)，砂綠，勻整；湯色金黃，清香持久；滋味尚鮮醇爽口，音韻尚明，葉底尚軟亮，尚勻整，稍有余香。
四級(jí)：外形曲卷尚結(jié)實(shí)，烏綠稍帶黃，稍有有細(xì)嫩梗；湯色金黃，香氣清純，滋味醇和回甘、音韻稍差，尚軟亮，尚勻整。條形粗松卷曲，色澤暗綠帶褐，滋味清香宜入，湯色深黃橙紅，葉底欠勻整，有粗葉及紅葉。
四、龍井茶與鐵觀音的名茶榮譽(yù)
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)將碧螺春、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國(guó)十大名茶。
1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國(guó)十大名茶。
1999年《解放日?qǐng)?bào)》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國(guó)十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
五、龍井茶與鐵觀音的保健功效對(duì)比
1、鐵觀音的保健效果
鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有 “綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。
經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。安溪名山出奇茗，請(qǐng)君品嘗鐵觀音！
2、龍井茶的保健功效
西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，馳名中外，是名茶中的珍品，凡真正品嘗過(guò)西湖龍井茶的人都能體會(huì)到色、香、味、形四絕的獨(dú)特品質(zhì)。西湖龍井茶清代被指定為皇室貢品，新中國(guó)成立之后列為國(guó)家禮品茶。西湖龍井茶生產(chǎn)歷史悠久，唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶。那時(shí)按林洞山峰產(chǎn)地稱茶名，叫“香林茶”、“白云茶”、“寶云茶”。
龍井茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。常飲龍井茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
